东北蚕蛹做法？
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最简单的一步，我们要将蚕蛹清洗干净。因为蚕蛹身上有很多条条勾缝，我们将清水中放些小苏打和盐，轻轻搓洗，再过水冲洗2-3次就可以了。
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不管是爆炒蚕蛹还是烤蚕蛹，都要先要将蚕蛹放在开水中焯水3-5分钟，断生晾干。这样更方便我们之后的制作。
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爆炒蚕蛹：将葱姜、干辣椒切片，热油下锅，翻炒出香味放入刚刚煮好蚕蛹，快速翻炒几下，（下入蒜蓉辣酱（依个人口味选择）我不喜欢辣酱，所以放的干辣椒。）加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。
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烤蚕蛹：把蚕蛹一个一个穿在钎子上，（为了更入味，可以轻轻划两刀）均匀涂抹上薄油，撒上十三香腌制五分钟。上烤架熏烤5分钟，撒上孜然、辣椒粉就可以了。因为蚕蛹之前煮过，基本就熟了，烤太久容易糊。
家庭烤箱/微波炉版烤蚕蛹：将蚕蛹腌制好，再涂一层油，放入烤箱或微波炉，提前预热烤箱，中火三分钟。微波炉中火两分钟，拿出再翻面再烤两分钟。然后撒上调料就可以了。
东北蚕蛹的做法一般的都是过油的，就是把那个蚕蛹啊，给他简称分给一半拍上生淀粉脂肪，能有上锅里面去炸，炸完了之后炸熟了之后捞出来，完了之后上来撒上椒盐就可以了一般的东北做法都是这么做的，特别的好吃，特别的香脆很下酒的这个菜
材料：蚕蛹550g、葱段适量、姜片适量、八角一颗、料酒适量、盐适量。
1、超市买的这份550g蚕蛹，用滚水焯一下就捞出来。
2、目测加入可以盖过蚕蛹的水，锅里加入，葱段可以不切开，准备好姜片，八角。
3、水开后，倒入蚕蛹，料酒适量，将葱段、姜片、八角一起放入锅中。根据个人喜好放入适量的盐，蚕蛹咸点淡点都可以。
4、大火煮四五分钟，蚕蛹上浮，就熟了，肉质细嫩的水煮蚕蛹就做好了。
蚕蛹营养价值非常高，东北地区有很多养蚕的，取完蚕丝会下来很多可以食用的蚕蛹，蚕蛹的做法也有很多，像我们东北，一般用来烧烤、干煸、干炸、葱烧，今天分享一款稍微有技术含量的一种做法，干煸蚕蛹，供参考，
干煸蚕蛹
1.黄蚕蛹300克，煮5分钟，捞出用凉水投凉，市场上有黑蚕蛹和黄蚕蛹，一般我们买黄的，黄的比黑的贵几块钱，肉质也比黑的好一点，黄的皮比较薄，其它就没啥区别了，
2.凉透后用剪刀或者菜刀从中间切开，装入盘中控去汁水，
3.抓一把玉米淀粉把蚕蛹拌匀，给它挂糊
4.锅内烧油至7成油温，下入挂糊的蚕蛹，炸至酥脆，听起来咔咔响就对了，然后捞出控油，
5.锅内留油少许，下入花椒一小撮，
6.再下入红干椒节、葱花、蒜片爆香，如果喜欢辣一点，可以多放点干椒节，我每当那么多，
7.下入炸好的蚕蛹，撒盐3克、翻炒均匀，最后撒一点香菜出勺。
8.这道香辣酥脆，营养丰富的干煸蚕蛹就做好了，吃货们赶紧做做吧。
自行车的刹车盘染上了油使刹车不灵，怎样去除这些油？
只有一个办法，把进油的刹车盘等零件拆卸下来，然后安放在一个盆子里，倒入汽油，再把盆盖盖上，这样浸两小时左右，刹车盘等进油的油迹基本上会去除，再把它拿出来，擦洗干净，重新安装上自行车就行了。
可以尝试以下几种方法：
1、碟片拆下，放火上烧，再装回去就行了。
2、用汽油、或者香蕉水，或者别的溶剂油把沾到碟片上的油清洗掉就好了。只需要清洗来令片和碟片就好了，之后要晾干，让汽油都挥发掉。再装回去。
3、找个有浮土的地方，就是那种特别特别细的干土，脚一踩进去陷半截的那种土。那种土很吸油，把那种土撒到碟片上面，之后擦干净，再撒上，再擦干净。等看到撒上去之后，用嘴一吹，土就掉了，这就说明碟片上面的油基本没有多少了。接着就是清理来令片里面的油。让碟片上面沾上土，不要擦掉，带着刹车骑行，骑行一两米停下来，给碟片上面撒土，之后再带着刹车骑行。这样反复10次左右，刹车就彻底好了。不过就是有点脏。那种干浮土找不到的话，用干的粘土也行，把他敲碎，弄成粉末就好了。
