辣椒上火、长痘、伤肠胃，爱吃辣要注意啥？如何解辣最快最靠谱？
说到辣椒，很多人的第一印象肯定是伤胃、上火、长痘之类的，这些悲催的结果好像都是辣椒“惹的祸”，也正是源自长辈那里得来的结论。
关于辣椒上火：上火。
在中医的概念里，通常在出现口舌生疮、牙龈肿痛、痤疮、便秘等症状时，老百姓便称之为“上火”。
辣椒有发散、行气、活血等功能，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。所以吃辣椒上火。
关于辣椒长痘：不长痘。
这个我太有发言权了，因为本人就是爱长痘，高中时期尤为疯狂。那时候就是听大家说吃辣长痘，所以我一直不敢吃辣，但是还是猛涨。后来去医院问医生才知道吃辣和长痘没啥关系。
医生说：长痘是一种由多种因素导致的毛囊皮脂腺慢性炎症性皮肤病，它与体质、内分泌、饮食等多种因素关系密切，所以有“长痘”体质的人或是内分泌失调的人“长痘”跟辣椒的关系还真不大。
关于辣椒伤肠胃：不伤。
辣椒中含有辣椒素，吃辣椒能促进人体血液循环，使心跳加快、毛孔张大、皮肤毛细血管扩张变粗，把身上的寒气与湿气赶出去，全身就会感到热乎乎的。从医学角度讲，辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用。辣椒能促进胃部血液循环，对胃反而具有保护作用。
吃辣的注意事项：
1、要根据体质和时节吃辣 手脚容易发凉、贫血的人可适当多吃一些辣椒，但患有不宜食辣的疾病的人，一定要少吃或不吃。而北方人在春秋干燥时节，也要少吃。
2、酸辣的比麻辣的好 最好吃鲜辣椒，因为其营养更丰富。辣椒最好做熟了吃。另外，酸辣口味的剁椒由于加了醋，可减少上火几率；麻辣里的花椒辛热，使人更易上火，要少吃。
3、搭配解辣下火的食品 辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。
4、辣椒最好做熟了再吃 辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，但是吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生***。加热后，对胃肠的***就会减少。 提示：吃辣的好处有很多，但是也要适量哦。
解辣最快最靠谱方法：
喝牛奶喝酸奶，为什么这么说呢？因为你看大胃王吃辣的东西在旁边最常见放的就是这两样。这不是没有道理的。因为牛奶、酸奶中的酪蛋白能将辣椒素包裹起来带走，这样子就可以解辣，同时还有清热作用，这样吃辣对我们健康是会有更大帮助的。
第一，可与粗粮搭配食用，粗粮中有丰富的膳食纤维，可预防由肠胃燥热引起的便秘等问题。第二，可与凉性食物一起烹饪，辣椒性热，与凉性食物搭配能起到“中和”的作用。第三，多喝汤或水，再或吃辣时，喝点牛奶或酸奶，不仅解辣，还有清热的作用。第四，多吃酸性水果，如山楂，香蕉，苹果，柑橘之类等酸性水果。
你好，很高兴为你解答，希望能对你有所帮助。
吃辣椒因为个人体质不同，表现出来的吃辣椒后的现象也不同，有的人吃上两天辣椒就上火，长痘，胃部不适。有些人爱吃辣椒，长期吃辣却不会出现上火胃部不适等现象。但特别要注意，以下吃辣椒人群
有胃溃疡、食道炎、痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘、长痤疮的人要慎吃。
辣椒虽过瘾，如果吃多了也有点让人接受不了。觉得太辣了，可以喝点冰糖水或者蘸些醋，吃些冰鲜水果都可以缓解辣椒太辣不适感。如果吃了太辣的火锅或菜肴，可以选择滋阴，降燥，去火的菜品综合一下。如苦瓜，黄瓜，丝瓜，虾，鱼，鸭肉等，也可以煮些绿豆粥，冰糖雪梨汤来喝。
大家好！我是葛姐，下面我来回答一下这个问题，希望对您有所帮助，如大家有不同的见解，希望能共同讨论。辣椒中含有丰富的维生素C，胡萝卜素，叶酸，镁及钾等营养成分，具有抗炎抗氧化开胃等功效，因此很多人都喜欢吃，但是辣椒吃多了就容易上火，长痘，伤肠胃，吃过辣椒以后要注意多喝点白开水，如果觉得白开水无味，那就多喝鲜果汁，都可以缓解吃辣椒上火，吃辣椒的时候记住不要喝冰水或者饮酒，冰水和酒只会使辣上更辣，对肠胃不好。我觉得吃辣椒实在辣的难受，解辣最快的方法就是随及吃甜的或者酸的食物管用。欢迎大家关注，讨论，共同进步。最后我在这里祝大家每天都开开心心，工作顺顺利利，健康生活每一天！谢谢！
为什么广东人吃不了辣，一吃辣就上火长痘，而其他地方的人吃了辣椒反而皮肤变得很好呢？
为什么会出现这样的现象，首先得从辣椒的属性分析，辣椒味辣，属性热性食物。
能驱寒适合冬天吃。也适合体寒的人食用，辣椒能释放热量，能***身体的各个部位，促使血液加速流动。其次，得从各个地域的气候进行分析，广东属性热带及亚热带地区，气候炎热，空气湿热，即便是冬天天气也是热的，而从辣椒的属性来看，广东人自然不适宜吃辣椒，适宜吃甜食。
而其他省份的气候，都是四季分明，冬天寒冷，在冬天吃辣椒，辣椒释放热量驱寒保暖，热寒相抵正是人体舒适状态，利于提高身体免疫力。从而达到护肤作用。
怎么才能避免吃辣之后长痘？
青春期、内分泌失调、上火、日常洁面不彻底，都是有可能引起痘痘问题的。除了一部分人是由于这些原因以外，其他的多数是因为身体内分泌不调或者其他身体状况引起的。不同地方的痘痘反映出身体不同部位的问题。健康状况引起痘痘的原因有：
1.额头上面有痘痘，主要原因是过大的压力或者经常处于紧张的环境中造成的，导致心火和血液的循环不畅通。这种情况应控制自己的情绪，不要发脾气、生气，并且注意生活规律，多喝水，按时睡眠。
2.两眉间长了痘痘，一般在有胸闷、心律不齐、心悸等情况下发生。这种情况要尽量避免剧烈的运动，戒烟忌酒。
3.鼻梁上面有痘，是由于脊椎的问题导致的。平时就要注意护理好脊椎，防止着凉。
4.鼻头上容易长痘痘，是胃火，消化系统异常引起的。应对措施是少吃冷食，冷食会促进胃酸分泌，从而引起胃火。可以吃一些清火茶， 对于消除胃火也有帮助。
5.眼角容易长痘痘，可能是肝功能方面问题，是你的身体给你的警告。这时候要注意不要熬夜，戒烟忌酒， 感觉那里不适，必要的可以去做一下身体检查。
6.鼻翼两侧有痘痘，是因为卵巢机能减退造成，也可能是生殖系统出现了问题。应对措施是避免过度纵欲，抑或是禁欲，尽量走出户外，享受健康的自然环境。此外，还要注意饮食。
7.左脸容易长痘痘，其他部位则没有或很少，是肝脏的分泌、解毒、造血等功能出了小状况。这时应保持良好的心情，作息时间规律有序，避免过度劳累。必要时可敲打太冲穴调理肝脏功能。
8.右脸容易长痘痘，是肺部功能失常造成的。应该注意呼吸道的保养，多吃银耳莲子汤润肺。
9.下巴容易长痘，是内分泌失调和肠胃功能失调。女生内分泌失调可能是月经来潮所造成。这时应饮食清淡少吃冷食，注意生活规律不要熬夜。
