食用油用什么材质的油壶存放最健康？
油壶本身的材质对于油的储存来讲很重要一般不建议使用塑料油壶，否则很容易解析出有害成分。推荐深色玻璃或陶瓷材质的油壶。原因：
①油放久后会有一种异味出现，这是油脂氧化的结果，氧化后的油脂发生了酸败，对身体的伤害非常大，严重时甚至可能造成食物中毒。为了防止酸败的出现，用植物油在存放时要避开直射光、空气、高温和水。因此，保存要创造一个避光、密封、低温、防水的存储环境。
②不建议金属或塑料瓶（桶）盛装食用油，因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食用油的酸败变质。家庭储藏有要注意比如将油壶的盖子旋紧，减少与空气的接触。也可以用不透光的厚纸板做一个油瓶罩。尽量不把油瓶放在灶台边，但由于环境温度高，很容易使食用油变质，加速油脂的酸败。所以建议将油壶远离灶台。最后也要注意新油旧油不要混合放进同一个容器中，不然会加快油脂氧化的速度。
玻璃油壶含铅？
玻璃油壶一般不含铅。
玻璃油壶通常是由玻璃材料制成，而玻璃本身是一种无机非金属材料，不含铅。
玻璃制品的生产过程中，一般不会添加铅作为成分。
然而，需要注意的是，有些低质量或劣质的玻璃制品可能会含有微量的铅。
这些玻璃制品可能是由回收材料或不合格原料制成的，因此在购买玻璃制品时，应选择正规品牌和可靠的商家，以确保产品的质量和安全性。
此外，在使用玻璃油壶时，也应注意避免过度摩擦或碰撞，以防止玻璃破裂或产生碎片。
油壶316不锈钢和玻璃哪个健康？
316不锈钢和玻璃都是比较健康的材料，但它们的健康性质不完全相同。316不锈钢是一种具有高耐腐蚀性和耐高温性的材料，不易生锈，因此在制作厨具、食品加工设备等方面应用广泛，且不会释放有害物质。
而玻璃则是一种无毒、无味、无臭、无色的材料，也不会与食物发生化学反应，不会影响到食物的味道和营养成分，因此在食品包装、制作餐具等方面也有广泛的应用。总的来说，这两种材料都是相对健康的，但在具体情况下，需要根据不同的使用场景进行选择。
不锈钢装油有危害吗？
没有
基本上是没有危害的。因为不锈钢有着稳定的抗氧化性能,尤其是食品级304不锈钢容器更为安全。不锈钢的抗腐蚀性强,比较适合存储食品。
不锈钢很早就开始用于制作餐具了，许多儿童餐具也早已用优质不锈钢制做。但是，不锈钢餐具不能长时间盛放盐，酱油，菜汤等，这些食品中含有许多电解质，长时间盛放，容易与不锈钢容器发生反应，有毒金属元素会被溶解出来，食油则属中性，不存在腐蚀介质，对不锈钢不会产生腐蚀，不仅如此，不锈钢容器不透明，可避免食油在光线的作用下加速氧化，所以，不锈钢装油比包装塑料油桶更好。
高硼玻璃和无铅玻璃哪个更健康？
无铅玻璃杯，主要是含重金属铅比较少，可以减少对身体的危害。
高硼硅玻璃杯，主要是含硼，硅元素比较高，更耐高温，耐摔。玻璃容易普遍耐酸，但是不耐碱，碱会和玻璃中的硅元素有所反应，对杯子有一定腐蚀作用。个人认为如果是喝水频率比较高，水杯放的位置不会经常变的话选无铅玻璃杯，如果是要经常装温度特别高的水，水杯经常被带着活动的话，建议使用高硼玻璃杯或者金属制的杯子，更不容易不小心摔坏。
